不用自发粉怎么发面? 如果你没有自发粉，可以尝试使用酵子（俗称肥头）来发面。首先，将一小把面揉成面团，放在一个小碗里。然后，用玻璃盖或薄膜将碗盖住，...
冬天发面怎么保存不变色 在冬天制作面食时，很多人都会遇到一个问题，就是发好的面容易变色，给人不好的食欲。那么，冬天发面如何保存不变色呢？ 首先，我们...
