特殊食品包括哪些

特殊食品主要包括以下几类：

1. 保健食品 ：这类食品声称具有特定保健功能，以补充维生素、矿物质为目的，适宜于特定人群食用，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生急性、亚急性或慢性危害。

2. 特殊医学用途配方食品（FSMP） ：这类食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要而专门加工配制的。

3. 婴幼儿配方食品 ：这类食品是为了满足婴幼儿生长发育的特殊需要而专门加工的食品，其营养成分和含量与可类比的普通食品有显著不同。

特殊食品的生产、管理、标签说明书、广告等方面都有特别的要求，以确保消费者的健康和权益。

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